主料:
面筋适量,
千张适量,
海带适量,
黄豆芽适量,
土豆片适量,
金针菇适量宽粉条适量生菜适量
辅料:
麻辣烫料适量花生油,
一点,
花椒适量,
麻椒适量,
干红辣椒适量麻辣烫的做法步骤
1.面筋,千张。
2.土豆片,海带。
3.泡发宽粉条,金针菇,黄豆芽。
4.生菜。
5.锅内适量油烧热,花椒,麻辣,干红辣椒炒出香味儿。
6.适量清水煮开。
7.宽粉条,海带,土豆,黄豆芽放入。
8.煮开。
9.千张,面筋,金针菇放入煮一滚儿。
10.麻辣烫料倒入。
11.煮一滚儿。
12.放入生菜稍微烫一下关火盛碗。
13.成品。
14.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 面筋
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